Pasta filata

Produci i migliori formaggi a pasta filata con la nostra selezione di ingredienti premium, coadiuvanti tecnologici di prima classe e attrezzature specializzate. I formaggi a pasta filata sono rinomati per la loro caratteristica consistenza filante e masticabile, ottenuta attraverso un intricato processo di filatura e formatura calda. Per raggiungere la perfezione in questo tipo di formaggio, è fondamentale iniziare con ingredienti di prima qualità, come il latte di alta gamma e coagulanti specifici.